Dieta de Verduras

Com a proximidade do verão muitas pessoas começam a se preocupar com aquilo que deveria ter sido um motivo de cuidado durante todo o ano, o cuidado com o corpo, e na pressa por dieta para emagrecer muitas pessoas acabam por aderir a dietas balanceadas e ditas milagrosas, que prometem emagrecimento rápido. São as dietas da moda que longe de serem saudáveis na maioria das vezes tem efeitos colaterais e podem ser perigosas para a saúde, não devendo serem feitas sem acompanhamento médico.

A fórmula básica do emagrecimento é invariavelmente ingerir menos calorias do que as calorias queimadas através das atividades diárias e de exercícios físicos, assim o mais eficiente e saudável me uma reeducação alimentar, com a ingestão equilibrada de alimentos de todas as categorias, esta sim é a chamada dieta ideal. Porém existe um outro tipo de alimentação que também é saudável, é a dieta  de verduras. As verduras e frutas além de possuírem menos calorias que os alimentos industrializados são fonte de vitaminas e fibras, e os adeptos da alimentação vegetariana garantem que numa dieta de verduras o homem pode encontrar todos os nutrientes que necessita para uma vida saudável. Na dieta de verduras a principal recomendação é não comer carne e alimentos industrializados.

A carne é um capítulo a parte na dieta de verduras, pois apesar de ser fonte de proteínas o consumo de carnes é bastante contestado por parte de um grande numero de pessoas, inclusive alguns médicos não recomendam o uso de carne em alguns casos de doenças específicas. Por exemplo, um paciente com câncer o consumo de carne é desaconselhado, também para pessoa com problema de estomago a carne é desaconselhada ao mesmo tempo em que dietas a base de verduras e frutas são prescritas. Um dos principais problemas da carne é que ela demora muito tempo para se decompor dentro do nosso organismo, e nesse período gera gases e ácidos prejudiciais a nossa saúde. Na realidade a carne se decompõe dentro do nosso estomago, o que por si só não é agradável de pensar. Muitas pessoas ao abolir a carne de sua alimentação e de sua dieta nutricional optar por uma dieta de verduras acusam uma série de melhora na sua saúde de modo geral, se dizem mais bem dispostas, o intestino passa a funcionar regularmente, o emagrecimento é natural, pois a carne é fonte de gorduras animais, problemas de alergia e de estomago também tendem a desaparecer quando paramos de comer carnes e os problemas como gota, acido úrico e reumatismo e também colesterol também são minimizados e muitas vezes desaparecem quando paramos de consumir carne.

Enfim a opção por uma dieta de verduras, sem carne e sem produtos industrializados, com certeza é uma opção pela saúde, além de garantir um corpo em forma e uma pele extra saudável e com aspecto jovem.